今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.6184人民币（1 EUR = 7.6184 CNY），那么8欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8 人民币 * 7.6184 欧元 / 1 人民币 = 60.9472 欧元
所以，根据汇率可以算出8欧元可兑换60.9472人民币，即8欧元等于60.9472人民币（8 EUR = 60.9472 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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