今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.6438人民币（1 EUR = 7.6438 CNY），那么5978欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5978 人民币 * 7.6438 欧元 / 1 人民币 = 45694.636 欧元
所以，根据汇率可以算出5978欧元可兑换45694.64人民币，即5978欧元等于45694.64人民币（5978 EUR = 45694.64 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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