今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.5898人民币（1 EUR = 7.5898 CNY），那么4731欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
4731 人民币 * 7.5898 欧元 / 1 人民币 = 35907.344 欧元
所以，根据汇率可以算出4731欧元可兑换35907.34人民币，即4731欧元等于35907.34人民币（4731 EUR = 35907.34 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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