今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于8.2883人民币（1 EUR = 8.2883 CNY），那么42700欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
42700 人民币 * 8.2883 欧元 / 1 人民币 = 353910.41 欧元
所以，根据汇率可以算出42700欧元可兑换353910.41人民币，即42700欧元等于353910.41人民币（42700 EUR = 353910.41 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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