今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.6464人民币（1 EUR = 7.6464 CNY），那么2585欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2585 人民币 * 7.6464 欧元 / 1 人民币 = 19765.944 欧元
所以，根据汇率可以算出2585欧元可兑换19765.94人民币，即2585欧元等于19765.94人民币（2585 EUR = 19765.94 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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