今日美元兑换新台币汇率为：1美元等于31.984新台币（1 USD = 31.984 TWD），那么678美元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
678 新台币 * 31.984 美元 / 1 新台币 = 21685.152 美元
所以，根据汇率可以算出678美元可兑换21685.15新台币，即678美元等于21685.15新台币（678 USD = 21685.15 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
你可能还想知道：今日美元汇率 | 1美元等于多少新台币? | 1新台币等于多少美元?