今日美元兑换人民币汇率为：1美元等于7.2731人民币（1 USD = 7.2731 CNY），那么8728美元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8728 人民币 * 7.2731 美元 / 1 人民币 = 63479.617 美元
所以，根据汇率可以算出8728美元可兑换63479.62人民币，即8728美元等于63479.62人民币（8728 USD = 63479.62 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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