今日美元兑换人民币汇率为：1美元等于7.1693人民币（1 USD = 7.1693 CNY），那么8607美元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8607 人民币 * 7.1693 美元 / 1 人民币 = 61706.165 美元
所以，根据汇率可以算出8607美元可兑换61706.17人民币，即8607美元等于61706.17人民币（8607 USD = 61706.17 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
你可能还想知道：今日美元汇率 | 1美元等于多少人民币? | 1人民币等于多少美元?