今日新台币兑换美元汇率为：1新台币等于0.030972美元（1 TWD = 0.030972 USD），那么68.5新台币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
68.5 美元 * 0.030972 新台币 / 1 美元 = 2.121582 新台币
所以，根据汇率可以算出68.5新台币可兑换2.12158美元，即68.5新台币等于2.12158美元（68.5 TWD = 2.12158 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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