今日新台币兑换美元汇率为：1新台币等于0.030863美元（1 TWD = 0.030863 USD），那么618.7新台币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
618.7 美元 * 0.030863 新台币 / 1 美元 = 19.094938 新台币
所以，根据汇率可以算出618.7新台币可兑换19.0949美元，即618.7新台币等于19.0949美元（618.7 TWD = 19.0949 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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