今日新台币兑换加币汇率为：1新台币等于0.04231加币（1 TWD = 0.04231 CAD），那么159新台币可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
159 加币 * 0.04231 新台币 / 1 加币 = 6.72729 新台币
所以，根据汇率可以算出159新台币可兑换6.72729加币，即159新台币等于6.72729加币（159 TWD = 6.72729 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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