今日港币兑换英镑汇率为：1港币等于0.09988英镑（1 HKD = 0.09988 GBP），那么5696港币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
5696 英镑 * 0.09988 港币 / 1 英镑 = 568.91648 港币
所以，根据汇率可以算出5696港币可兑换568.916英镑，即5696港币等于568.916英镑（5696 HKD = 568.916 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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