今日港币兑换人民币汇率为：1港币等于0.9238人民币（1 HKD = 0.9238 CNY），那么682.3港币可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
682.3 人民币 * 0.9238 港币 / 1 人民币 = 630.30874 港币
所以，根据汇率可以算出682.3港币可兑换630.309人民币，即682.3港币等于630.309人民币（682.3 HKD = 630.309 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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