今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.5025新币（1 EUR = 1.5025 SGD），那么668欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
668 新币 * 1.5025 欧元 / 1 新币 = 1003.67 欧元
所以，根据汇率可以算出668欧元可兑换1003.67新币，即668欧元等于1003.67新币（668 EUR = 1003.67 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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