今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.4996新币（1 EUR = 1.4996 SGD），那么5131欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5131 新币 * 1.4996 欧元 / 1 新币 = 7694.4476 欧元
所以，根据汇率可以算出5131欧元可兑换7694.45新币，即5131欧元等于7694.45新币（5131 EUR = 7694.45 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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