今日欧元兑换新币汇率为：1欧元等于1.5025新币（1 EUR = 1.5025 SGD），那么2500欧元可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2500 新币 * 1.5025 欧元 / 1 新币 = 3756.25 欧元
所以，根据汇率可以算出2500欧元可兑换3756.25新币，即2500欧元等于3756.25新币（2500 EUR = 3756.25 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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