今日欧元兑换印尼盾汇率为：1欧元等于16800印尼盾（1 EUR = 16800 IDR），那么318.5欧元可以兑换成多少印尼盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
318.5 印尼盾 * 16800 欧元 / 1 印尼盾 = 5350800 欧元
所以，根据汇率可以算出318.5欧元可兑换5350800印尼盾，即318.5欧元等于5350800印尼盾（318.5 EUR = 5350800 IDR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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