今日欧元兑换印尼盾汇率为：1欧元等于16805印尼盾（1 EUR = 16805 IDR），那么166.1欧元可以兑换成多少印尼盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
166.1 印尼盾 * 16805 欧元 / 1 印尼盾 = 2791310.5 欧元
所以，根据汇率可以算出166.1欧元可兑换2791310.5印尼盾，即166.1欧元等于2791310.5印尼盾（166.1 EUR = 2791310.5 IDR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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