今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.32924港币（1 EUR = 8.32924 HKD），那么8785欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8785 港币 * 8.32924 欧元 / 1 港币 = 73172.373 欧元
所以，根据汇率可以算出8785欧元可兑换73172.37港币，即8785欧元等于73172.37港币（8785 EUR = 73172.37 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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