今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.19253港币（1 EUR = 8.19253 HKD），那么8735欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8735 港币 * 8.19253 欧元 / 1 港币 = 71561.75 欧元
所以，根据汇率可以算出8735欧元可兑换71561.75港币，即8735欧元等于71561.75港币（8735 EUR = 71561.75 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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