今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.69402港币（1 EUR = 8.69402 HKD），那么780.7欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
780.7 港币 * 8.69402 欧元 / 1 港币 = 6787.4214 欧元
所以，根据汇率可以算出780.7欧元可兑换6787.42港币，即780.7欧元等于6787.42港币（780.7 EUR = 6787.42 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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