今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.28301港币（1 EUR = 8.28301 HKD），那么7751欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7751 港币 * 8.28301 欧元 / 1 港币 = 64201.611 欧元
所以，根据汇率可以算出7751欧元可兑换64201.61港币，即7751欧元等于64201.61港币（7751 EUR = 64201.61 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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