今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.24962港币（1 EUR = 8.24962 HKD），那么7607欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7607 港币 * 8.24962 欧元 / 1 港币 = 62754.859 欧元
所以，根据汇率可以算出7607欧元可兑换62754.86港币，即7607欧元等于62754.86港币（7607 EUR = 62754.86 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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