今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.30707港币（1 EUR = 8.30707 HKD），那么731.9欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
731.9 港币 * 8.30707 欧元 / 1 港币 = 6079.9445 欧元
所以，根据汇率可以算出731.9欧元可兑换6079.94港币，即731.9欧元等于6079.94港币（731.9 EUR = 6079.94 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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