今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.25292港币（1 EUR = 8.25292 HKD），那么7251欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7251 港币 * 8.25292 欧元 / 1 港币 = 59841.923 欧元
所以，根据汇率可以算出7251欧元可兑换59841.92港币，即7251欧元等于59841.92港币（7251 EUR = 59841.92 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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