今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.279港币（1 EUR = 8.279 HKD），那么627.2欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
627.2 港币 * 8.279 欧元 / 1 港币 = 5192.5888 欧元
所以，根据汇率可以算出627.2欧元可兑换5192.59港币，即627.2欧元等于5192.59港币（627.2 EUR = 5192.59 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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