今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.2738港币（1 EUR = 8.2738 HKD），那么6131欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
6131 港币 * 8.2738 欧元 / 1 港币 = 50726.668 欧元
所以，根据汇率可以算出6131欧元可兑换50726.67港币，即6131欧元等于50726.67港币（6131 EUR = 50726.67 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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