今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.28127港币（1 EUR = 8.28127 HKD），那么540.8欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
540.8 港币 * 8.28127 欧元 / 1 港币 = 4478.5108 欧元
所以，根据汇率可以算出540.8欧元可兑换4478.51港币，即540.8欧元等于4478.51港币（540.8 EUR = 4478.51 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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