今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.31031港币（1 EUR = 8.31031 HKD），那么5002欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5002 港币 * 8.31031 欧元 / 1 港币 = 41568.171 欧元
所以，根据汇率可以算出5002欧元可兑换41568.17港币，即5002欧元等于41568.17港币（5002 EUR = 41568.17 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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