今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.3265港币（1 EUR = 8.3265 HKD），那么4793欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
4793 港币 * 8.3265 欧元 / 1 港币 = 39908.915 欧元
所以，根据汇率可以算出4793欧元可兑换39908.91港币，即4793欧元等于39908.91港币（4793 EUR = 39908.91 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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