今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.3265港币（1 EUR = 8.3265 HKD），那么2379欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2379 港币 * 8.3265 欧元 / 1 港币 = 19808.744 欧元
所以，根据汇率可以算出2379欧元可兑换19808.74港币，即2379欧元等于19808.74港币（2379 EUR = 19808.74 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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