今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.3108港币（1 EUR = 8.3108 HKD），那么215.7欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
215.7 港币 * 8.3108 欧元 / 1 港币 = 1792.6396 欧元
所以，根据汇率可以算出215.7欧元可兑换1792.64港币，即215.7欧元等于1792.64港币（215.7 EUR = 1792.64 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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