今日欧元兑换港币汇率为：1欧元等于8.28232港币（1 EUR = 8.28232 HKD），那么2071欧元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2071 港币 * 8.28232 欧元 / 1 港币 = 17152.685 欧元
所以，根据汇率可以算出2071欧元可兑换17152.68港币，即2071欧元等于17152.68港币（2071 EUR = 17152.68 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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