今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.8678人民币（1 EUR = 7.8678 CNY），那么780.6欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
780.6 人民币 * 7.8678 欧元 / 1 人民币 = 6141.6047 欧元
所以，根据汇率可以算出780.6欧元可兑换6141.6人民币，即780.6欧元等于6141.6人民币（780.6 EUR = 6141.6 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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