今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.7428人民币（1 EUR = 7.7428 CNY），那么5081欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5081 人民币 * 7.7428 欧元 / 1 人民币 = 39341.167 欧元
所以，根据汇率可以算出5081欧元可兑换39341.17人民币，即5081欧元等于39341.17人民币（5081 EUR = 39341.17 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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