今日欧元兑换人民币汇率为：1欧元等于7.872人民币（1 EUR = 7.872 CNY），那么216.2欧元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
216.2 人民币 * 7.872 欧元 / 1 人民币 = 1701.9264 欧元
所以，根据汇率可以算出216.2欧元可兑换1701.93人民币，即216.2欧元等于1701.93人民币（216.2 EUR = 1701.93 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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