今日人民币兑换港币汇率为：1人民币等于1.09628港币（1 CNY = 1.09628 HKD），那么8165人民币可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8165 港币 * 1.09628 人民币 / 1 港币 = 8951.1262 人民币
所以，根据汇率可以算出8165人民币可兑换8951.13港币，即8165人民币等于8951.13港币（8165 CNY = 8951.13 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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