今日人民币兑换港币汇率为：1人民币等于1.08港币（1 CNY = 1.08 HKD），那么644.3人民币可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
644.3 港币 * 1.08 人民币 / 1 港币 = 695.844 人民币
所以，根据汇率可以算出644.3人民币可兑换695.844港币，即644.3人民币等于695.844港币（644.3 CNY = 695.844 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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