今日人民币兑换英镑汇率为：1人民币等于0.10642英镑（1 CNY = 0.10642 GBP），那么379.5人民币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
379.5 英镑 * 0.10642 人民币 / 1 英镑 = 40.38639 人民币
所以，根据汇率可以算出379.5人民币可兑换40.3864英镑，即379.5人民币等于40.3864英镑（379.5 CNY = 40.3864 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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