今日加币兑换港币汇率为：1加币等于5.62381港币（1 CAD = 5.62381 HKD），那么561.9加币可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
561.9 港币 * 5.62381 加币 / 1 港币 = 3160.0188 加币
所以，根据汇率可以算出561.9加币可兑换3160.02港币，即561.9加币等于3160.02港币（561.9 CAD = 3160.02 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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