今日澳元兑换新台币汇率为：1澳元等于21.523新台币（1 AUD = 21.523 TWD），那么381.5澳元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
381.5 新台币 * 21.523 澳元 / 1 新台币 = 8211.0245 澳元
所以，根据汇率可以算出381.5澳元可兑换8211.02新台币，即381.5澳元等于8211.02新台币（381.5 AUD = 8211.02 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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