今日澳元兑换卢布汇率为：1澳元等于61.495卢布（1 AUD = 61.495 RUB），那么678.7澳元可以兑换成多少卢布呢？我们可以用以下公式进行计算：
678.7 卢布 * 61.495 澳元 / 1 卢布 = 41736.657 澳元
所以，根据汇率可以算出678.7澳元可兑换41736.66卢布，即678.7澳元等于41736.66卢布（678.7 AUD = 41736.66 RUB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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