今日越南盾兑换日元汇率为：1越南盾等于0.005931日元（1 VND = 0.005931 JPY），那么568.6越南盾可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
568.6 日元 * 0.005931 越南盾 / 1 日元 = 3.3723666 越南盾
所以，根据汇率可以算出568.6越南盾可兑换3.37237日元，即568.6越南盾等于3.37237日元（568.6 VND = 3.37237 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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