今日美元兑换新台币汇率为：1美元等于32.426新台币（1 USD = 32.426 TWD），那么7859美元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7859 新台币 * 32.426 美元 / 1 新台币 = 254835.93 美元
所以，根据汇率可以算出7859美元可兑换254835.93新台币，即7859美元等于254835.93新台币（7859 USD = 254835.93 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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