今日美元兑换新台币汇率为：1美元等于32.585新台币（1 USD = 32.585 TWD），那么681.1美元可以兑换成多少新台币呢？我们可以用以下公式进行计算：
681.1 新台币 * 32.585 美元 / 1 新台币 = 22193.644 美元
所以，根据汇率可以算出681.1美元可兑换22193.64新台币，即681.1美元等于22193.64新台币（681.1 USD = 22193.64 TWD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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