今日美元兑换卢布汇率为：1美元等于97.68卢布（1 USD = 97.68 RUB），那么640.1美元可以兑换成多少卢布呢？我们可以用以下公式进行计算：
640.1 卢布 * 97.68 美元 / 1 卢布 = 62524.968 美元
所以，根据汇率可以算出640.1美元可兑换62524.97卢布，即640.1美元等于62524.97卢布（640.1 USD = 62524.97 RUB）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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