今日美元兑换日元汇率为：1美元等于146.9日元（1 USD = 146.9 JPY），那么21100美元可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
21100 日元 * 146.9 美元 / 1 日元 = 3099590 美元
所以，根据汇率可以算出21100美元可兑换3099590日元，即21100美元等于3099590日元（21100 USD = 3099590 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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