今日美元兑换港币汇率为：1美元等于7.7808港币（1 USD = 7.7808 HKD），那么7891美元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7891 港币 * 7.7808 美元 / 1 港币 = 61398.293 美元
所以，根据汇率可以算出7891美元可兑换61398.29港币，即7891美元等于61398.29港币（7891 USD = 61398.29 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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