今日美元兑换港币汇率为：1美元等于7.7818港币（1 USD = 7.7818 HKD），那么5851美元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
5851 港币 * 7.7818 美元 / 1 港币 = 45531.312 美元
所以，根据汇率可以算出5851美元可兑换45531.31港币，即5851美元等于45531.31港币（5851 USD = 45531.31 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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