今日美元兑换港币汇率为：1美元等于7.76889港币（1 USD = 7.76889 HKD），那么331.6美元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
331.6 港币 * 7.76889 美元 / 1 港币 = 2576.1639 美元
所以，根据汇率可以算出331.6美元可兑换2576.16港币，即331.6美元等于2576.16港币（331.6 USD = 2576.16 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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